2011年12月10日に行われたクリスマスパーティーの様子です。

昨年12月10日に行われたクリスマスパーティーの様子です。

この日は、生徒様やそのご家族の皆さんにお集まりいただき、クリスマス料理には欠かせないターキー（七面鳥）を皆さんでおいしくいただきました。
日本では、ターキーの調理や購入が難しく、はじめてターキーを食べられた方も多くいたようです。

見た目はチキンですが、アメリカのクリスマスや感謝祭のご馳走として、アメリカ人の大好物です。
味は、食べる部位によって異なりますが、オーブンで5時間ほどローストしてあるため、ドライな食感です。チキンに比べてとてもヘルシーです。
付け合わせのマッシュポテトやグリーンビーンズカストロと一緒にグレイビーソースやクランベリーソースにつけて食べます。

26ポンド（約12kg）の巨大ターキーは、参加した３０人でも食べきれなかったので、皆さんにお持ち帰りをしていただきました。

デザートのニューヨークスタイルチーズケーキは、アメリカで販売されているものを取り寄せました。デザートは、すべてなくなりました。